 Навигация сайта
Реклама:
|
|
| «Ростик’с» накрыл Краснодар жареным крылышком |
Вчера в Краснодаре на фуд-корте развлекательного центра «Семь звезд» был открыт первый в регионе ресторан быстрого обслуживания под брэндом «Ростик’с–KFС». Эксперты считают, что успешному продвижению холдинга на рынке Кубани может помешать консерватизм жителей региона, которые предпочитают продукцию местных производителей. Кроме того, по их мнению, идея ресторанов быстрого питания сегодня малоперспективна, так как быстрое обслуживание в сознании потребителя ассоциируется с минимальным предложением и нестабильным качеством.
Как сообщил генеральный директор ООО «Гурман» Владимир Гордеев (компания заключила договор франчайзинга с холдингом «Ростик Групп»), выход «Ростик’с–KFС» на кубанский рынок обусловлен тем, что до недавнего времени в крае не было ни одного предприятия общественного питания мировых брэндов. Между тем, по его данным, в регионе уже сформировалась потребность в предприятиях быстрого обслуживания, и эта ниша до сих пор относительно свободна.
Первый ресторан «Ростик’с –KFC» открыт на фуд-корте развлекательного центра «Семь звезд», количество посетителей одновременно достигает 80 человек. Как сообщили в компании «Гурман», в планах «Ростик Групп» в Краснодаре — открытие собственного отдельно стоящего ресторана, а также ресторана для автомобилистов. Сумма вложений в открытие каждой из точек быстрого обслуживания составляет от $ 200 тыс. до 400 тыс. В настоящее время поставки продуктов осуществляются из Москвы, однако в ближайшее время компания планирует перейти на продукты, предлагаемые местными производителями.
Источник: Коммерсант ЮГ
|
| 28-11-2006 10:55 | редактор | прочтений: 1870 | коммент.: 12 |  |
 |
|
|
Реклама:
Google AdSense
|
