"Птичья болезнь" до Новороссийска не добралась - Бог миловал, да и ход профилактических работ контролировал лично глава города Владимир Синяговский. Как спасаться от другой напасти - трихинеллеза, поведал заместитель главного санитарного врача по Краснодарскому краю в городах Новороссийске, Геленджике Виктор Рутковский. Он считает, что трихинеллез куда проще предотвратить, чем потом его лечить. Подхватить эту заразу очень просто - достаточно съесть зараженное трихинеллами мясо. Причем при обычной термической обработке личинки не погибают. Засолка и копчение от заражения также не спасет. Поэтому мясо нужно покупать исключительно в магазинах или на цивилизованных рынках, где его подвергают ветеринарно-санитарному контролю.
Обычно заболевание начинается с резкого подъема температуры, сопровождающегося отеком лица, болями в мышцах, суставах, животе, поносом, а иногда высыпаниями на коже. Как правило, через пару недель наступает улучшение, но, если не обратиться к врачу, то не исключен и летальный исход.
Как сообщил Виктор Рутковский, за прошлый год в крае было зарегистрировано 23 случая заражения: в Апшеронском районе диагноз "трихинеллез" поставили 12-ти жителям, в Мостовском - двум, в Анапе - шести, в Краснодаре, Лабинске и Сочи по одному случаю.
Автор: Ольга Самусева
Источник: пресс-служба администрации Новороссийска |
Навигация сайта
